Por Karen I. López Bernabe
List of Ingredients:
12OZ of spaghetti
4OZ of guanciale
2TBSP. of aged Pecorino Romano cheese, grated
2TBSP. of Grana Padano cheese, grated
4 of very fresh egg yolks
Salt
Black pepper
Pasos:
Resultado Final:
Me divertí mucho haciendo esta comida Italiana de Roma. Siempre he sido una persona de probar comidas de diferentes culturas. Pude compartir esta receta con mi familia y quedaron encantados. Próximamente, realizaré otras que me parecieron muy buenas recetas para seguir probando las pastas de Italia. Mi comida favorita es la pasta, entonces no sería la excepción de seguir cocinando más pastas.